Polisorbato 81

Polisorbato 81, noto anche come poliossietilene (5) sorbitano monooleato, è costituito da sorbitolo, ossido di etilene e acido oleico. 64 a una formula molecolare di C _{12 56890 64} 64 ₁₁ 11 _{.A temperatura ambiente, è sotto form a di un liquido oleoso giallo pallido arancione.È un emulatore 11 /W con un valore 64 LB di 10.0.È solubile in etanolo, acetato di etile e toluene; leggermente solubile in olio minerale e vegetale.E può essere disperso in acqua.} 64 12 12 56890 64 56890 12 56890 64

• 64 _{12 56890 64} 64 ₁₁ 11 _{.A temperatura ambiente, è sotto form a di un liquido oleoso giallo pallido arancione.È un emulatore 11 /W con un valore 64 LB di 10.0.È solubile in etanolo, acetato di etile e toluene; leggermente solubile in olio minerale e vegetale.E può essere disperso in acqua.}